Wir legen besonderen Wert auf ein gutes Verpflegungsangebot mit einer typischen Küche, die aus guten, lokal produzierten Produkten zubereitet wird und mit viel Leidenschaft gekocht wird.
Jeden Tag gibt es leckere Knödel und Polenta aus dem Holzofen, Suppen und kalte Gerichte sowie traditionelle Desserts, begleitet von einer sorgfältigen Auswahl an köstlichen lokalen Weinen! Und zum krönenden Abschluss bieten wir Schnäpse und Liköre in allen Varianten an!
Es gibt auch eine Auswahl für Vegetarier, Veganer und Zöliakie-Betroffene.
Der große beheizte Saal und die Panoramaterrasse beherbergen das Restaurant "Alla corte di re Laurino": Es ist von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet, aber um allen Bergsteigern gerecht zu werden, ist die Küche immer mit einer reduzierten Speisekarte geöffnet.
